高品質の食材を入荷に合わせて発送しております。ご注文をいただいてからギフト創作・選果を行うため在庫数は目安です。
スタッフブログ
2024/05/07 11:22
こんにちは、マネージャー中田です。
果物が大好きな私ですが
実は、大玉スイカはあまり大好きではなかったのです。
しかし、その何十年もの感情に変化が起きたのは『誉』を扱ってからです。
オープン当初は、数件のブランド大玉スイカが入荷していました。
どれも、それぞれ美味しいスイカでした。
何が違うか??
どれも甘く、果皮近くまで美味しい。
私にとって、スイカはわからない事だらけ。
とにかく、いろんな方のスイカを食べまくる事と、お客様に感想を聞く事だけに集中する事にしました。
そうしたら、私なりにわかった事がありました。
1.微妙な香りの違いと、食後の余韻。
2.ジャリっではなくサクッとした独特な食感。
3.果皮近くまででなく、白い部分まで美味しい。
4.何と言っても、お客様の声で得た事。
スイカは、マニアさんが多く
とてもシャリシャリのスイカを好まれるのは『マニア』さん。(ザクザクに近い感じ)
しかし『誉』はシャリシャリでなく上品な『サクッ』でした。
マニア向けでなく、誰が食べても絶妙に美味しいスイカが『誉』だと思いました。
おかげさまで、今はお客様のご予約も多くなりました。
実は、ほんの数年前まで1週間に3玉売れたらいい方でした(笑)
とても悩みました。
しかし、お客様と誉のおかげで
今、全国からお問合せのある『大玉スイカ』になってます。

★最近いただいている誉アンケートです↑
誉販売は、4月末から5月末までと短期集中です。
今期もたくさんの方に召し上がっていただき
本当にありがとうございます。
あと少しの期間、よろしくお願い致します!