こんにちは❄️スタッフの西岡です😊

いつもNakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️

村上農園さん白菜が入荷しました✨‼️

小サイズと中サイズの2種類販売しております。

キムチを作ってみたくてネットで調べて作ってみました♪♪

🌟材料

　白菜

    塩

　（合わせ）

　生姜（すりおろし）

　にんにく（すりおろし）

　林檎（すりおろし）

　昆布

　だしパック

　唐辛子粉

　唐辛子粗挽き

白菜を半分にカットして、塩をまんべんなく1枚1枚つけていきます。20分ほどおいたら水で洗いよく絞り、水気をきります。

（合わせ）をすべて混ぜ合わせて、白菜1枚1枚にぬっていきます。ぬりおわったらジップロックに入れて3時間ほど漬け込みました✨

※粗挽き唐辛子は見つけきれなかったので、輪切りの唐辛子を細かく刻みました。

初めてキムチを作ってみましたが、美味しかったです☺️お好みでにんにく多めに入れたり、辛さを調節できるので、楽しいです‼️

是非お試しください🤍💛

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