こんにちは🍁スタッフの西岡です😊

いつもNakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️

本日のhappinessに入っている水前寺菜✨

水前寺菜は、ポリフェノールはほうれん草の『50倍』（ポリフェノール＝抗酸化作用）

注目は『GABA』（アミノ酸の一種で、ガンマアミノ酪酸）

腎機能を高め、血圧上昇抑制効果が得られるのではないかと考えられます。他、肝臓を元気にダイエット、糖尿病など期待大です。

私は生で食べるのは苦手だったので、炒めたり煮たりして食べています❗️

煮ると粘り気が出て、食感もクセになる美味しさです☺️

ソーセージと水前寺菜とエリンギをサッと炒めてベビーリーフと一緒に✨

nakataスタッフの『天さんレシピ』でもレシピをご紹介しています🍽️⬇️

水前寺菜ドライカレー🍛

https://vejualgift.base.shop/blog/2022/07/28/181533

水前寺菜ピザトースト🍕

https://vejualgift.base.shop/blog/2022/08/05/145010

gastronomy nakata Instagramの方にも写真や情報を載せているので、是非チェックしてみてください♡⬇️

https://www.instagram.com/p/CjrN3p-vwA8/?igshid=YmMyMTA2M2Y=