いつもNakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️

Nakataスタッフの『てんさんレシピ』Part73のご紹介です✨🍽

大豆の五目煮❗️❗️

⭐️材料

大豆

干し椎茸

こんにゃく

人参

レンコン

（各適量）

干し椎茸の戻し汁

白だし

あら炊き醤油

戻した大豆と1センチ角位に切った具材に椎茸の戻し汁と水をひたひたになる位加え、白だしとあら炊き醤油を入れて煮るだけです。

煮詰めるので味付けは最初は薄めにして、煮崩れしないように人参は少し後から入れました。

『小分けして冷凍すればお弁当のおかずにも便利です。凍ったまま入れて自然解凍で大丈夫です♪』とてんさん☺️

nakata店頭では、国産の白大豆、緑大豆、青大豆の3種類販売しております✨

是非お試しください♡

gastronomy nakata  Instagramの方にも写真や情報を載せているので、是非チェックしてみてください♡⬇️

https://www.instagram.com/p/ChZFyA7P-AL/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

gastronomy nakata BASEオンラインストア⭐️

https://vejualgift.base.shop/