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Nakataスタッフの『てんさんレシピ』Part69のご紹介です✨🍽

大豆の炊き込みご飯🍚

⭐️材料

緑大豆（米の半量）

人参

椎茸

ひじきの白和の素

白だし

醤油

お米はお粥の水加減でセットします。

お米1合に対し白だし1、醤油1弱の割合で味付けし、戻した大豆（一晩水につけるか熱湯に1時間つける）と他の具材を加え軽く混ぜて炊きます。

白和の素は冷凍していたものを使いました。

『凍らないので、少人数のご家庭で一度に使い切らない時は冷凍保存すると便利です。』とてんさん☺️

大豆ご飯美味しそうです❗️日常に少しずつ取り入れていくのはおすすめです✨

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