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Nakataスタッフの『てんさんレシピ』Part66のご紹介です✨🍽

ナスのはさみ揚げ🤤

⭐️材料

茄子

鶏ひき肉

ねぎ

塩こしょう

薄力粉

茄子1本でひき肉100g位。

茄子は1センチ位の輪切りにします。

ひき肉に刻みネギ、塩こしょうを加えよく混ぜます。タネを茄子ではさんで薄めに溶いた薄力粉につけて揚げます。

『カラシ酢醤油や麺つゆが合います。』とてんさん☺️

最近入荷している茄子は、大きくてふっくらした茄子なので、アレンジレシピ美味しそうです🤤

是非お試しください♡

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