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スタッフブログ
2022/06/29 11:25
こんにちは🌿スタッフの西岡です😊
いつもNakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️
Nakataスタッフの『てんさんレシピ』Part51のご紹介です✨🍽
がんもどき❗️❗️

⭐️材料
: 木綿豆腐 1丁
: 人参 少量
: モロッコいんげん6〜7本
: 白和えの素 約半量
: 片栗粉 大さじ2
: 塩 小さじ1

豆腐はしっかり水切りしてつぶつぶがなくなるまですり潰します。卵、塩、片栗粉を加えよく混ぜます。白和の素と細切りにした人参といんげんを加え混ぜ合わせます。10〜12等分位に形成して揚げます。(小さい方が扱いやすいです)
『外はパリッと香ばしく、中はふわふわ!
そのままで美味しいけれど、薄味なので麺つゆや生姜醤油をつけても美味しいです。』とてんさん☺️
てんさんがすごく美味しい!と言っていたので、私も作りたくなりました🤤
とても美味しそうです❗️
是非お試しください🤍
gastronomy nakata Instagramの方にも写真や情報を載せているので、是非チェックしてみてください♡⬇️
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