こんにちは🌿スタッフの西岡です😊

いつもNakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️

nakataスタッフの『てんさんレシピ』Part47のご紹介です✨🍽

白茄子のチーズ焼き🤤

⭐️材料

白茄子

ベーコン（少量）

しめじ（少量）

チーズ

白茄子は縦半分に切って、包丁やスプーンで中身をくり抜きます。材料をそれぞれカットして油で炒め塩胡椒します。茄子の器に入れ、チーズをかけてオーブントースターで5〜6分焼き、チーズが焦げすぎるようならアルミホイルをかぶせて器もしっかり焼くと皮一枚残して器もきれいに食べられます。

『器の部分は、少しサクサクの食感でそれも又美味しいです！』とてんさん☺️

美味しそうです❗️❗️嶋村農園さん白茄子は、とろとろ柔らかく甘味があり、是非食べてみてほしいです😊

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