こんにちは☀️スタッフの西岡です😊

いつもNakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️

nakataスタッフの『てんさんレシピ』Part44のご紹介です✨🍽

ナスとピーマンの味噌和え❗️

⭐️材料

ピーマン

ナス

味噌

砂糖

ナスは乱切り、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

味噌に砂糖を加え、少量の水を入れてよく混ぜます。（とろりとなる位が使いやすく、少し甘めもおすすめです）

多めの油でナスとピーマンを炒め、弱火にして味噌を入れよくからめたら出来上がり♪♪

『美味しい〜！あれば豚肉を加えたり、仕上げにすりゴマをかけてご飯によく合います！』とてんさん☺️

間違いなくご飯と合いそうです🤤

嶋村農園さん茄子と益田農園さんピーマンとても美味しいのでおすすめです❗️

是非お試しください🤍

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