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スタッフブログ
2022/05/21 09:22
こんにちは🌿スタッフの西岡です😊
いつもNakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️
nakataスタッフの『てんさんレシピ』Part36のご紹介です✨🍽
ハッシュドポテト❗️❗️


⭐️材料
じゃがいも(中位の2個で径15cm位のが1枚
できます)
塩(適量)
①先にじゃがいもを大さじ1〜2杯すりおろします。
②残りは千切りにします。(※水にさらさない)
③1.2と塩をよく混ぜて、油をひいたフライパンに平らにのばし、蓋をして弱火で蒸し焼き(途中ひっくり返す)したら出来上がり♪♪
『すりおろしの量を増やせばモチモチの食感に❗️お好みのスパイスを混ぜるのも良いですね❗️』とてんさん☺️
⭐️薄くのばすと形が崩れやすいので、厚めの小さめがオススメです✨
是非お試しください🤍
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