こんにちは🌿スタッフの西岡です😊

いつもnakataブログを見てくださって、ありがとうございます❣️

大好きな嶋村農園さん紫茄子を使った料理を作ってみたのでご紹介です❗️

焼き茄子のネギだれソース添えです✨🍽

※材料

紫茄子

えのき

豚肉

（ネギだれ）

白ネギ

ごま油

しょうゆ

酢

砂糖

紫茄子は輪切りにして切り込みをいれます。茄子と豚肉とえのきを蒸し焼きにして、

ネギだれをかけたら出来上がり♪♪

嶋村農園さん紫茄子は何度食べても甘みがあり柔らかくみずみずしく美味しいです☺️

白茄子もとろとろとろける美味しさです❗️

是非お試しください💛

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