こんにちは☀️スタッフの西岡です。

今日は成人の日ですね。

ご成人になる皆様、おめでとうございます✨🎊

今日は嶋村農園さんの白ナスのご紹介です♪

見た目は丸くぷっくり❗️

とろーり旨なすと書いてありますが、本当にとろーり❗️とろとろです❗️❗️

今回は、シンプルに焼いてみました⬇️

ポン酢をかけて食べましたが、とろける柔らかさなのであっという間に食べてしまいました😋

【白ナスは、果肉が柔らかく、特に加熱調理すると「とろける」ような上質な滑らかさがでると言われています❗️】

ナス特有の匂いもなく、ナスが苦手な方でも気づかないくらいの食べやすさがあると思います☺️

nakataでは、現在店頭で販売しておりますので、是非お試ししてみてください😊

gastronomy nakata Instagramもたくさん更新しているので、是非チェックしてみて下さい❣️